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Ce documentaire répond aux questions sur la fabrication du pain, du champ de blé à la baguette qui sort du four de la boulangerie, sur l'histoire du pain, depuis l'Egypte antique, ses recettes, et ses déclinaisons selon les goûts, les coutumes, les régions, et les pays.
Message d'information
| Bibliothèque | Espace | Collection | Cote | Situation | Date de retour |
|---|---|---|---|---|---|
| Médiathèque Camus | Les Ptits Loups | - | 630 LED | Prêté | 07/05/2024 |
| Médiathèque Césaire | Espace adulte et jeune | - | 630 LED | Prêté | 21/05/2024 |
| Médiathèque Vailland | Espace jeune | - | 630 LED | Prêté | 04/06/2024 |
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