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Un guide diététique sous forme d'abécédaire, fondé sur des connaissances scientifiques, pour rétablir de nombreuses idées reçues véhiculées par les stratégies marketing des industries agroalimentaires. L'auteur propose de retrouver des aliments vrais, inspirés de la tradition méditerranéenne et des terroirs, afin de concilier une alimentation durable avec une panoplie de saveurs. ©Electre 2015
Public :
adulte
EAN :
9782749141114
Langue :
Notes :
Bibliogr. Sites Internet. Tout public
Message d'information
| Bibliothèque | Espace | Collection | Cote | Situation | Date de retour |
|---|---|---|---|---|---|
| Médiathèque Camus | Rêve et découverte | - | 613.2 DUV | Disponible | - |
Commentaires